1、天妇虾适量，罗酥盐适量
，天妇胡椒粉适量，罗酥低筋面粉60克，天妇鸡蛋1个，罗酥面包糠适量。天妇

2
、罗酥虾去头去壳去虾线 留下虾尾，天妇改刀。罗酥撒上盐，天妇胡椒粉 。罗酥

3、天妇鸡蛋打入碗内倒入  ，罗酥低筋面粉
，天妇水搅拌均匀
。

4、虾先裹上蛋液
，再裹上面包糠 。

5、锅底烧油 ，炸至两面金黄即可。